Associazione Enogastronomica con archivio di ricette tradizionali della Toscana



Alle amiche ed agli amici dell'Accademia, un cordiale saluto

CENA A BUFFET CALDO

SOLO IL : GIOVEDÌ - VENERDÌ E SABATO

Nel prezzo di 18 euro è compreso tutto quello che c'è sul Buffet, mentre per extra intendiamo le bevande, i dolci, i liquori ed il caffè.

Dal Buffet, potrete gustare una selezione di formaggi italiani, sia vaccini che ovini, accompagnandoli con la cotognata della penisola salentina, oppure con la gelatina di rose della Valle Scrivia, le insalate condite con il " caviale del sale ", sale francese della Normandia, o con il sale dell'Himalaya, o quello Hawaiano oppure quello svizzero alle erbe, per non parlare degli aceti da quello di mele a quello di miele e gli olii per esempio quello di noce della Val d'Aosta;ed infine salumi e insaccati tipici come il salamino " Le bon bocon" ed il lardo d'Arnald della Val d'Aosta ed altri da molte parti d'Italia, il tutto selezionato da Franco e Stefania per farvi gustare un buffet unico.

CENA A BUFFET TEL 334 3802229 PER PRENOTARE


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