Associazione Enogastronomica con archivio di ricette tradizionali della Toscana


Menu Pasqua 2019



Care Amiche ed Amici dell'Accademia,
         ci stiamo avvicinando alla Santa Pasqua e quest'anno, anche su sollecitazione di molti di Voi, abbiamo deciso di fare anche noi il pranzo della Festa, che non sarà a buffet, ma servito a tavola.




MENÙ di PASQUA

Saluto di benvenuto con prosecco e salatini


ANTIPASTI
Uovo sodo benedetto
Salumi toscani e sott'olii
Soufflè di piselli
Torta pasqualina

PRIMI
Lasagnetta alle verdure con scamorza
Penne al ragù

SECONDI
Agnello in umido con contorno di spinaci saltati
Rollè di tacchino ripieno arrosto con patate

DOLCI
Tiramisù alle fragole con crema al limoncello
Colomba e vin santo


Sono compresi : acqua, vino in bottiglia, caffè e "ammazzacaffè" il tutto a € 45,00


PRENOTARSI PER TEMPO TELEFONANDO AL 334 380 22 29


CENA A BUFFET CALDO

SOLO IL VENERDÌ E IL SABATO


Per i gruppi superiori alle 20 persone possiamo aprire qualsiasi giorno della settimana, anche a pranzo

Nel prezzo di 18 euro è compreso tutto quello che c'è sul Buffet, mentre per extra intendiamo le bevande, i dolci, i liquori ed il caffè.

Dal Buffet, potrete gustare una selezione di salumi e di formaggi, sia vaccini che ovini, accompagnandoli con confetture di frutta e vini e altre curiosità dalla Basilicata e dalla Sicilia.


Per prenotare una cena a buffet chiamaci al 334 3802229

Oppure prenota su info@accademiadelcoccio.it.


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